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杂粮加工设备让杂粮的附加价值得到了进一步的提高
作者:xflj1 来源: 日期:2019-10-31 10:03:19
   有话说:“世上本就没有垃圾,只是物质放错了位置”,对于杂粮来说,提高杂粮的利润率,增加附加值,是杂粮加工设备发展方向。并且随着科学技术的进步,我国的杂粮加工设备能够发挥出杂粮产品的价值也在逐渐的提升,逐渐杂粮制品也逐渐应用在各个行业中,受到了用户们的青睐。
   根据资料显示,目前发达地区杂粮消费量越来越大,杂粮不但具有较高的营养价值,其所含较高的微量元素、维生素和膳食纤维还有一定的药疗作用。随着社会发展,居民饮食观念的改变,健康成为时代代表之一,而杂粮已由食品配料转变为功能食品,生产绿色食品加工,市场空间巨大,为杂粮加工机械产业带来难得机遇。
  目前我国的杂粮加工设备制品有很多,比如燕麦片、青稞面、小米、藜麦面、苦荞茶等等,因其符合很多的营养成分而广受消费者的喜爱,并且随着人们对于养生的重视,杂粮制品在生活中的食用时越来越频繁,同时也推动者杂粮加工设备向着更高层次的发展。
  目前国内地形多变是生产杂粮种类较多的地区,杂粮年种植面积约 1000 万公顷,生产总量在 2000 万吨以上。但是国内杂粮产业模式尚不健全,杂粮产品普遍产品附加值低,产品深加工不足。近年来随着消费市场的变化,部分杂粮企业充分创新,不断进行杂粮的深加工,比如把荞麦做成“粮茶”把杂粮做成礼品等方式,既方便消费者购买和食用,营养功能与快捷性有机结合必将给杂粮企业注入新的活力。所以杂粮精加工产品和系列产品,切实优化认证产品结构;提高杂粮高附加值具有重要意义。
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